
El equipo
Cocina y sala, experiencia y juventud. Al frente del negocio familiar está Antonio Pérez Planelles, hijo del fundador, desde 1989.
Sala y cocina








Y todos los demás
Los retratos de la casa, de abril y junio de 2026.







Sesenta y cinco años de oficio
En 1961 el Náutico abrió con José López en la cocina y un comedor de camareros de chaqueta blanca. Hoy el oficio es el mismo: la lonja por la mañana, el arroz al momento, la mesa bien puesta.


